伊達巻の恐怖

皆様、こんにちは。

今年初めてのブログ担当となります。

今年もよろしくお願いします。

 

私事ですが、年明け早々風邪を引いてしまい最後の2日間寝込んでしまいました。

年末年始動きすぎたかなーと反省しました。

今年は体調管理に気を付けていきたいと思います。

 

さて。。。

ワタクシここ数年、この時期になるととーっても困っていることがあるんです。

リフォームショップをオープンして最初に行った料理教室。

テーマが「幸福なおもてなし料理」でしたね。(2018年11月22日のブログをご覧ください。)

その料理教室に私の母が来ました。

そこで、伊達巻の作り方を習得した母。

伊達巻を買うことはせず、作るようになったのです。

今年も「嫌な予感」がしたので、

あえて伊達巻は買わずにかまぼこのセットだけ買いました。

もちろん母手作りの伊達巻が実家から届きました。

やっと食べ終わったー。と・・・数日後。

・・・また来た。(;´・ω・)

教えていただいた講師の方には本当に申し訳ないです。

お店開くんじゃないかってくらいの量を作るので、

私にとってはこの時期の恐怖となってます。

 

本日の担当、三上でした。

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